Анк Скульптура, МАФ и декор фасадов домов. Анапа отдых на море.

Вернуться   Форум - Готическая субкультура > Другое > Разговоры обо всем
Gothic.su Форум Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Важная информация

Разговоры обо всем Обсуждение каких-либо вопросов различной тематики.

Ответ
Старый 12.08.2018, 16:32   #1
Клава
Neophyte
 
Регистрация: 05.07.2010
Сообщений: 11
Вес репутации: 110
Клава пока неопределено
Клава вне форума

По умолчанию Вкусная еда


Вам на заметку - рецепт брокколи.
Рис с брокколи стир-фрай

Простой и сытный ужин или обед в азиатском стиле можно приготовить очень быстро, особенно, если использовать "вчерашний" рис. Рис с брокколи стир-фрай получается очень вкусным и сытным.
Продукты
(на 2 порции)
Рис длиннозерный - 150 г
Яйца - 2 шт.
Капуста брокколи - 250 г
Соус соевый - 1 ст. л.
Лук зеленый - 5 г
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Подготовим продукты для приготовления риса с брокколи стир-фрай.
Зеленый лук нарежем небольшими кусочками.
Брокколи разберем на соцветия, крупные соцветия разрежем пополам.
Рис следует отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. С готового риса сольем воду и дадим рису полностью остыть.
Еще лучше использовать "вчерашний" рис.
Для приготовления этого блюда лучше всего использовать сковороду вок или любую глубокую сковороду. В сковороде разогреем растительное масло и обжарим брокколи минут 5-7, чтобы она слегка протушилась, но осталась хрустящей.
Добавим к брокколи нарезанный зеленый лук, тушим еще 2 минуты. Переложим брокколи в миску.
Два яйца взобьем вилкой и добавим щепотку соли. Обжарим в сковороде яйца, помешивая их вилкой.
Вернем брокколи в сковороду.
Добавим остывший рис. Перемешаем все ингредиенты.
Добавим в сковороду соевый соус.
Добавим соль и перец черный молотый по вкусу. Не забывайте, что соевый соус - соленый. Готовим рис еще пару минут и снимаем сковороду с огня.
Рис с брокколи стир-фрай готов! Приятного аппетита!
  Ответить с цитированием
Re: Вкусная еда
Старый 02.09.2018, 19:50   #2
Клава
Neophyte
 
Регистрация: 05.07.2010
Сообщений: 11
Вес репутации: 110
Клава пока неопределено
Клава вне форума
По умолчанию

К чаю вкусный рецепт варенье из брусники с яблоками.
Варенье из яблок и брусники

Ароматное варенье на зиму с брусникой и яблоками.
Продукты
Яблоки - 500 г
Брусника (ягоды) - 500 г
Сахар - 1,5 кг
Вода - 250 мл

Подготовить продукты для варенья из яблок с брусникой.
Как приготовить варенье из яблок и брусники:

Бруснику перебрать и помыть.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками.
Приготовить сироп, довести до кипения.
Заложить бруснику и подготовленные яблоки.
Варить варенье из яблок и брусники на небольшом огне, соблюдая правила: сначала варить 10 минут. Затем оставить на 8 часов. А затем варить на слабом огне до готовности (30-35 минут).
Вымыть банки. Готовое варенье разлить по банкам и закатать.
Варенье из яблок с брусникой готов. Приятного аппетита!
  Ответить с цитированием
Re: Вкусная еда
Старый 12.03.2019, 14:35   #3
Клава
Neophyte
 
Регистрация: 05.07.2010
Сообщений: 11
Вес репутации: 110
Клава пока неопределено
Клава вне форума
По умолчанию

Очень вкусна - еврейская кухня.
Шакшука

Благодаря своему яркому вкусу и простоте приготовления шакшука стала одним из самых популярных блюд на Ближнем Востоке. Тушеные помидоры, сладкий перец, лук, чеснок и специи в сочетании с правильно приготовленными куриными яйцами делают вкус шакшуки особенным. Израильтяне настолько полюбили этот аппетитный и вкусный завтрак, что придумали массу самых разнообразных рецептов и добавок в шакшуку. Приготовьте шакшуку и Вы, и убедитесь, что знаменитым это блюдо стало совсем не случайно.
Продукты
(на 2 порции)
Яйцо - 3 шт.
Помидоры - 300 г
Перец красный сладкий - 1/2 шт.
Лук репчатый - 100 г
Перец чили - 1 шт.
Чеснок - 10 г
Мякоть томатов (протёртая) - 200 мл
Паприка сладкая молотая - 1 ст. ложка
Соль - 1/2 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 1/2 ч. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Масло растительное - 1 ст. ложка
Петрушка свежая - 5 г

Как приготовить шакшуку:

Помидоры нарезать кубиками.
Сладкий перец нарезать тонкой соломкой.
Лук нарезать таким же способом.
Чеснок нарезать мелкими кубиками, красный перец чили - тонкими кольцами.
На разогретую сковороду налить растительное масло. Обжарить чеснок и перец чили в течение 30 секунд.
Добавить нарезанные помидоры, лук, болгарский перец и жарить 2 минуты на среднем огне.
Добавить протертую мякоть томатов и перемешать. Тушить на слабом огне 10 минут.
Добавить все специи и перемешать. Готовить ещё 3 минуты на среднем огне.
Столовой ложкой или лопаткой раздвинуть тушеные овощи и влить одно куриное яйцо. Таким образом влить остальные яйца.
Продолжать жарить на небольшом огне примерно 4 минуты. Яичный белок должен приготовиться и побелеть, а желток должен остаться жидким.
Шакшука готова! Перед подачей шакшуку посыпать мелко нарезанной петрушкой. Подавать на сковороде.
  Ответить с цитированием
Re: Вкусная еда
Старый 11.06.2019, 15:25   #4
Клава
Neophyte
 
Регистрация: 05.07.2010
Сообщений: 11
Вес репутации: 110
Клава пока неопределено
Клава вне форума
По умолчанию

Это вкусно - шакшука.
Шакшука

Рецепт вкуснейшего блюда из яиц - шакшука. Этот завтрак любят многие в разных частях света, полюбите и вы...
Продукты
(на 2 порции)
Яйца - 4 шт.
Помидоры - 5 шт.
Перец болгарский красный - 1/2 шт.
Перец чили свежий - 1/2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сахар - 1 ч. ложка
Паприка сладкая молотая - 1 ч. ложка
Перец черный горошком - 6 шт.
Перец белый горошком - 5 шт.
Кориандр, зерна - 10 шт.
Базилик сухой - 1 ч. ложка
Зелень петрушки (мелко нарезанная) - 1 ч. ложка
Лук зеленый (мелко нарезанный) - 1 ч.ложка
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Как приготовить шакшуку:

Сладкий перец мелко нарезать.
Измельчить лук.
Мелко нарезать чеснок.
Острый перец очистить от семян и тоже измельчить.
Помидоры нарезать вместе с семенами.
Растереть в ступке все специи: два вида перца, кориандр, базилик и паприку.
На разогретую сковороду налить растительное масло, обжарить чеснок и горький перец в течение 2-3 минут.
Добавить лук.
Туда же отправить болгарский перец и 1 ч.ложку сахара.
Добавить помидоры. Тушить на маленьком огне 8 минут, добавить все специи и соль.
Ложкой в тушеных овощах для каждого яйца сделать небольшое углубление и вылить туда яйца.
Продолжать жарить шакшуку на небольшом огне 5-6 минут, до готовности. Яичный белок должен побелеть, а желток должен остаться жидким.
Перед подачей шакшуку посыпать зеленью. Подавать на сковороде.
  Ответить с цитированием
Ответ

  • Отправить тему на Digg Digg
  • Отправить тему на del.icio.us del.icio.us
  • Отправить тему на StumbleUpon StumbleUpon
  • Отправить тему на Google Google
  • Закладки

    Опции темы
    Опции просмотра

    Ваши права в разделе
    Вы не можете создавать новые темы
    Вы не можете отвечать в темах
    Вы не можете прикреплять вложения
    Вы не можете редактировать свои сообщения

    BB коды Вкл.
    Смайлы Вкл.
    [IMG] код Вкл.
    HTML код Выкл.

    Быстрый переход



    Powered by vBulletin® Version 3.8.0
    Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

    Детский рисунок - Автомобили - Анапа - Витязево - Гостиница для собак - Домашние животные - Йоркширский терьер